czwartek, października 19, 2017

Ala Szuba



Ala Szuba



Trochę inna wersja szuby ale smakuję również wyśmienicie. Sałatka śledziowa, którą bardzo lubimy.


 Składniki:
  • 5 ziemniaków
  • 5 marchewek
  • 5 płatów solonych ze śledzia
  • 2 cebule
  • pieprz
  • 6 łyżek oleju
  • majonez pomorski
  • 4 jajka
Przepis na szubę:
  1. Śledzie wcześniej namoczone kroimy w kostkę.
  2. Cebulę obieramy i szatkujemy.
  3. Ziemniaki i marchew gotujemy, ścieramy na dużych oczkach.
  4. W salaterce przezroczystej  układamy pokrojone śledzie, następnie połowę cebuli, kropimy olejem oraz posypujemy pieprzem. Układamy następną warstwę z ziemniaków, przykrywamy majonezem i marchewką.
  5. Posypujemy ugotowanym na twardo jajkiem i pokrojonym w kostkę.
  6. Można przykryć jeszcze raz majonezem.
Nasza sałatka śledziowa "szuba" gotowa. Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz