Schab nadziewany marchewką oraz groszkiem

  Schab nadziewany marchewką oraz groszkiem

Polecam bardzo dobry soczysty schab nadziewany warzywami z dodatkiem serka.

 

Składniki:

·       1 kg  schabu bez kości

·       1 opakowanie  mrożonki marchew z groszkiem

·       Przyprawa do mięsa wieprzowego

·       Sól

·       1 opakowanie twarożku Almette z ziołami.

·       Jajko

·       pieprz

Sposób przygotowania:

1.   Mięso oczyszczamy z błonek.

2.   Następnie robimy otwór w mięsie tak żeby włożyć farsz.

3.   Marchewkę z groszkiem gotujemy w osolonej wodzie.

4.   Po ugotowaniu studzimy i przekładamy do miski.

5.   Wbijamy jajko.

6.   Dokładamy serek.

7.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8.   Dokładnie mieszamy.

9.   Schab solimy i posypujemy przyprawą do mięso.

10.        Nadziewamy mięso farszem.

11.        Wkładamy do woreczka do pieczenia, przekładamy na blaszkę  i zapiekamy 45  minut w 180°C.

12.        Roladę po upieczeniu kroimy w plastry, układamy na półmisku.

13.        Danie gotowe.

14.        Smacznego.