Stworki kurczakowe w jogurcie z papryką

Stworki kurczakowe w jogurcie z papryką

Można tą potrawę wykorzystać jako przekąska lub danie podane z frytkami.

Składniki:

·       ½ fileta z kurczaka

·       Duży jogurt

·       1 szk. mąki pszennej

·       Sól

·       Papryka czerwona

·       Ostra papryka w proszku

·       Olej do smażenia

·       ½ szk. mleka

·       jajko

Sposób przygotowania:

1.    Fileta kroimy większe kawałki, doprawiamy solą.

2.    W miskę wbijamy jajko, roztrzepujemy widelcem.

3.    Dodajemy mąkę.

4.    Przyprawiamy papryką oraz solą.

5.    Dodajemy jogurt, mieszamy.

6.    Dolewamy mleko i dokładanie mieszamy aby nie powstały grudki.

7.    Z papryki usuwamy gniazdo i ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do masy.

8.    Wkładamy kawałki kurczaka i razem łączymy.

9.    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

10.          Kurczaczki gotowe.

11.          Smacznego.