Szynkowe roladki

Szynkowe roladki

Doskonała przekąska na imprezy, delikatny serek z papryką otulony szynką.

Składniki:

·        10 plastrów szynki konserwowej

·        1 serek homogenizowany

·        2 ogórki konserwowe

·        ½ papryki czerwonej

·        Kilka pieczarek marynowanych

·        3 łyżki majonezu

·        1 łyżka żelatyny

Sposób przygotowania:

1.     Serek przekładamy do naczynia.

2.     Ogórki drobno kroimy, przekładamy do naczynia.

3.     Paprykę również drobno kroimy.

4.     Następnie tą samą czynność wykonujemy z pieczarkami.

5.     Dodajemy majonez.

6.     Doprawiamy pieprzem oraz solą.

7.     Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wody.

8.     Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy, chowamy do lodówki na 10 minut.

9.     Rozkładamy folię aluminiową.

10.                     Układamy na niej szynkę tak żeby nachodziła na siebie.

11.                     Wykładamy na środek farsz.

12.                     Zawijamy w roladę.

13.                     Zawijamy folię.

14.                     Wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

15.                     Po tym czasie odwijamy z foli i kroimy w plastry.

16.                     Przekąska gotowa.

17.                     Smacznego.