wtorek, marca 26, 2019

Rozpustne kotlety


Rozpustne kotlety
Bardzo fajne kotlety które można zrobić na święta, imprezę, niedzielny obiad.

Składniki:
·       ½ kg schabu
·       ½ fileta z kurczaka
·       7 plastrów szynki
·       7 plastrów sera żółtego
·       Musztarda sarepska
·       Sól
·       Pieprz
·       2 jajka
·       Bułka do panierki
·       Mąka pszenna do obtoczenia
·       Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1.   Schab i fileta kroimy w plastry delikatnie rozbijamy.

2.   Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3.   Układamy plaster schabu i plaster fileta.
4.   Smarujemy musztardą.

5.   Układamy po kawałku szynki.

6.   Na schabie układamy plaster sera.

7.   Składamy tak żeby ser był w środku.

8.   Obtaczamy w mące.

9.   Zanurzamy w jajku.

10.                    Panierujemy w bułce tartej.

11.                    Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

12.                    Kotlety gotowe.







13.                    Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz