Kulinarna Chwila: Zapiekanka z wieprzowiną i brukselką Kulinarna Chwila: Zapiekanka z wieprzowiną i brukselką

poniedziałek, marca 25, 2019

Zapiekanka z wieprzowiną i brukselką


Zapiekanka z wieprzowiną i brukselką


Bardzo lubię brukselkę i będę zachęcać innych, ponieważ wspiera układ odpornościowy.

Składniki:
·       1 szynka wieprzowa
·       Sól
·       Olej do smażenia
·       Przyprawa do grosa
·       ½ kg brukselki
·       2 papryki ( żółta, czerwona)
·       1 szk. mleka
·       15 dag sera żółtego
·       Dowolny makaron
·       Pomidorki koktajlowe
·       Cebula
·       3 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1.   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2.   Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.   Doprawiamy solą oraz przyprawą gyros.

4.   Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie.

5.   Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

6.   Paprykę kroimy w paseczki.

7.   Dodajemy do cebuli.

8.   Następnie oprószyć mąką i zasmażyć.

9.   Dolewamy mleko i chwilę gotujemy.

10.                    Makaron układamy na dnie naczynia żaroodpornego.

11.                    Na makaron wykładamy mięso.

12.                    Na mięsie układamy brukselki.

13.                    Polewamy sosem z papryka.

14.                    Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy wierzch zapiekanki.

15.                    Układamy pomidorki.

16.                    Zapiekamy 20 minut w 180 ̊C.
17.                    Danie gotowe.






18.                    Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz