Kolorowe Fileciki

Kolorowe Fileciki

Pyszne soczyste danie z kurczaka z kolorową smaczną pierzynką.

Składniki:

·       1 Filet z kurczaka

·       Sól

·       Pieprz

·       Olej do smażenia

·       Przyprawa gyros

·       ½ cebuli

·       Brokuł

·       Papryka żółta, czerwona

·       4 ogórki kiszone

·       Serek śmietankowy ze szczypiorkiem

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy na cieńsze płaty.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Obsmażamy na rozgrzanym oleju.

4.   Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

5.   Cebule obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

6.   Papryki drobno kroimy dodajemy do cebuli.

7.   Ogórki kroimy w kostkę i również dodajemy do cebuli.

8.   Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, następnie studzimy i kroimy drobno.

9.   Do brokuł dodajemy pozostałe warzywa.

10.                    Mieszamy razem z serkiem.

11.                    Smarujemy farszem mięso.

12.                    Zapiekamy 10 minut w 180 °C.

13.                    Danie gotowe.

14.                    Smacznego.