Kulinarna Chwila: Ryba Ananasek Kulinarna Chwila: Ryba Ananasek

piątek, czerwca 21, 2019

Ryba Ananasek


Ryba Ananasek


Ananas wykorzystywany jest jako naturalny środek, który wspomaga trawienie, stosowany jest w dietach.
Również można wykorzystać jego słodko kwaśny smak oraz aromat do różnych potraw, proponuję rybę.


Składniki:
·       1 kg dowolnego fileta rybnego
·       Mąka pszenna do obtoczenia
·       2 jajka
·       Olej do smażenia
·       2 puszki ananasa
·       4 papryki czerwone
·       Przecier pomidorowy
·       3 łyżki ketchupu
·       Cebula
·       Sól
Sposób przygotowania:
1.   Rybę kroimy na mniejsze kawałki, solimy.

2.   Zanurzamy w roztrzepanym jajku.

3.   Obtaczamy w mące.

4.   Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5.   Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

6.   Do cebuli dodajemy pokrojoną w paski paprykę oraz pokrojonego w kostkę ananasa.





7.   Pod koniec prużenia dodajemy przecier oraz ketchup.


8.   Rybę układamy w naczyniu.

9.   Polewamy sosem z papryki i ananasa.
10.                    Rybka gotowa.





11.                    Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz