Biała Mgiełka

  Biała Mgiełka

15 minut potrzebuję, żeby zaskoczyć gości.

Składniki:

·       ½ kg kiełbasy białej parzonej

·       Koncentrat pomidorowy

·       Papryka ostra

·       Majeranek

·       2 papryki ( czerwona, żółta)

·       5 ogórków konserwowych

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Kiełbasę kroimy w plastry, obsmażamy na rozgrzanym oleju.

2.   Do kiełbasy dodajemy pokrojone w plasterki papryki.

3.   Następnie pokrojone ogórki.

4.   Doprawiamy papryką oraz majerankiem.

5.   Wlewamy przecier.

6.   Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody, hartując wlewamy do sosu.

7.   Chwilę gotujemy.

8.   Danie gotowe.

9.   Smacznego.