Kulinarna Chwila: Borówkowe Marzenie Kulinarna Chwila: Borówkowe Marzenie

piątek, lipca 19, 2019

Borówkowe Marzenie


Borówkowe Marzenie

Sezonowe ciasto z naszymi ulubionymi borówkami, leciutkie bez pieczenia.


Składniki:
·       3 różno kolorowe galaretki
·       3 serki mascarpone
·       3 śmietany 36 %
·       4 łyżki żelatyny
·       4 wafelki princeska orzechowe
·       2 łyżki masła
·       30 dag borówek
Sposób przygotowania:
1.   Galaretki rozpuszczamy każdą w szklance gorącej wody i chłodzimy w lodówce aż stężeją.

2.   Wafelki kruszymy do miski.

3.   Masło rozpuszczamy, studzimy i łączymy z wafelkami.


4.   Wykładamy dno tortownicy.

5.   Serki miksujemy mikserem.


6.   Dodajemy śmietanę oraz śnieżkę i cukier.


7.   Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody i wlewamy do masy.
8.   Masę delikatnie mieszamy z borówkami.

9.   Wlewamy na pokruszone wafle.

10.                    Dekorujemy pokrojonymi galaretkami.
11.                    Ciasto gotowe.




12.                    Smacznego.


3 komentarze: