Kulinarna Chwila: Kotlety porowo paprykowe Kulinarna Chwila: Kotlety porowo paprykowe

środa, lipca 10, 2019

Kotlety porowo paprykowe


Kotlety porowo paprykowe

Por ma charakterystyczny zapach i wyrazisty smak, co sprawia, że kotlety są bardzo smaczne.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       Por biała końcówka
·       1 papryka czerwona
·       2 jajka
·       Sól
·       15 dag sera żółtego
·       2 łyżki majonezu
·       2 łyżki mąki pszennej
·       2 łyżki ziemniaczanej
·       Papryka ostra
·       Bułka tarta
·       Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1.   Mięso mielimy i przekładamy do miski.

2.   Pora drobno kroimy, dodajemy do mięsa.

3.   Paprykę drobno kroimy.

4.   Wbijamy jajka.

5.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.

6.   Dodajemy majonez.

7.   Wsypujemy mąki.

8.   Doprawiamy papryką i solą.

9.   Robimy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.

10.        Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

11.        Danie gotowe.






12.        Smacznego.

2 komentarze: