środa, lipca 17, 2019

Marchewkowe szaleństwo


Marchewkowe szaleństwo

Pyszna zupka którą warto zrobić, smaczna marchewka z dodatkiem mięsa.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       1 ½ kg marchwi
·       3 pietruszki
·       ½ kg ziemniaków
·       Sól
·       Przyprawa do grosa
·       Olej do smażenia
·       Wywar rosołowy
·       Gałka muszkatołowa
·       Pieprz
·       Ser Feta
Sposób przygotowania:
1.   Warzywa obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie.

2.   Mięso kroimy kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.


3.   Doprawiamy przyprawą oraz solą.

4.   Gdy warzywa są już miękkie, odlewamy wodę i blend ujemy.


5.   Do warzyw wlewamy wywar rosołowy.

6.   Doprawiamy pieprzem oraz gałką.



7.   Łączymy z mięsem i chwilę gotujemy.

8.   Podajemy z pokrojonym serem Feta.
9.   Zupa gotowa.





10.        Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz