Zaskakująca rolada z papryką

Zaskakująca rolada z papryką

Delikatne mięso z kurczaka, otulone makaronem i aromatycznym, soczystym boczkiem.

Składniki:

·       16 podłużnych pasków boczku parzonego

·       ½ kg fileta z kurczaka

·       Papryka czerwona

·       Jajko

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

·       Cebula

·       bułka tarta

·       15 dag sera mozzarelli

·       8 płatów makaronu lasagne

Sposób przygotowania:

1.   Mięso mielimy w maszynce.

2.   Wbijamy jajko.

3.   Cebulę obieramy drobno kroimy, łączmy z mięsem.

4.   Doprawiamy przyprawą oraz solą.

5.   Wsypujemy bułkę tartą.

6.   Paprykę drobno kroimy i wyrabiamy razem z mięsem.

7.   Paski boczku rozkładamy i tworzymy plecionkę.

8.   Przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia.

9.   Na boczku rozkładamy ugotowany makaron.

10.                    Posypujemy startym serem mozzarella.

11.                    Na środku układamy masę mięsną.

12.                    Zawijamy w roladę.

13.                    Pieczemy 30 minut w 180 °C.

14.                    Danie gotowe.

15.                    Smacznego.