Kulinarna Chwila: Orzechowy Jabłecznik Kulinarna Chwila: Orzechowy Jabłecznik

środa, lutego 12, 2020

Orzechowy Jabłecznik


Orzechowy Jabłecznik


Pyszne ciasto, niedrogie, mało składników. Ciasto trzy warstwowe, przekładane musem jabłkowym, oblane masą orzechową.


Składniki na ciasto:
·       3 szklanki mąki pszennej
·       Kostka margaryny
·       Żółtko
·       ¾ szklanki cukru pudru
·       ½ szklanki śmietany 18 %
·       1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę orzechową:
·       40 dag orzechów włoskich
·       30 dag cukru
·       4 łyżki miodu
·       30 dag masła
·       130 ml mleka
Dodatkowo;
·       Mus jabłkowy
Sposób przygotowania:
1.  Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy, dzielimy na 3 części. Każdą cześć cienko rozwałkować przełożyć do jednakowych form 
( 25 cm x 25 cm) i piec w nagrzanym piekarniku 20 minut w 180 °C.


2.  Jeden upieczony placek posmarować musem jabłkowym i przykryć drugim i ponownie smarujemy musem jabłkowym i przykrywamy trzecim plackiem.


3.  Masło roztopić, dodać mleko, cukier, miód i gotować. Pod koniec gotowania dodać pokruszone orzechy.





4.  Wierzch ciasta przykrywamy masą orzechową.
5.  Chłodzimy w lodówce.





6.  Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz