Ani Mru mru

Ani Mru mru

Szybka potrawa, którą każdy zrobi w 30 minut.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       cebula

·       2 marchewki

·       Kilka grzybów Mun

·       ½ łyżki octu balsamicznego

·       Groszek konserwowy

·       1 łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:

1.  Mięso kroimy kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

2.  Doprawiamy przyprawą oraz solą.

3.  Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.

4.  Do cebuli dodajemy startą na tarce o dużych oczach marchew   oraz wcześniej namoczone, pokrojone grzyby Mun.

5.  Następnie wlewamy ocet balsamiczny i wsypujemy groszek bez zalewy, podlewamy szklanką wody.

6.  Na koniec mąkę rozrabiamy mąkę w małej ilości wody i zagęszczamy sos.

7.  Danie podajmy z ryżem lub makaronem.

8.  Smacznego.