Czarodziejskie danie

Czarodziejskie danie

Idealna propozycja na Święta, ładnie wygląda i jest bardzo smaczna.

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Brokuł

·       Papryka czerwona

·       10 dag sera żółtego

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

·       ½ opakowania rurek cannelloni

·       ½ główki małej kapusty włoskiej

·       2 marchewki

·       Serek śmietankowy ze szczypiorkiem

Sposób przygotowania:

1.  Mięso kroimy w plastry i delikatnie rozbijamy.

2.  Układamy w podłużnej formie, tak żeby przykryć dno oraz boki i żeby nam zostało do przykrycia góry

3.  Doprawiamy przyprawą oraz solą

4.  Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu przekładamy do miski i drobno kroimy.

5.  Dodajemy drobno pokrojoną paprykę oraz ser starty na tarce o dużych oczach, mieszamy

6.  Tak przygotowanym farszem nadziewamy rurki cannelloni i układamy na mięsie

7.  Kapustę drobno szatkujemy, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, solimy i dodajemy serek, mieszamy.

8.  Warzywa układamy na  rurkach cannelloni i zawijamy mięsem tak żeby wszystko przykryć.

9.  Pieczemy w piekarniku 30 minut w 180 °C.

10.              Po upieczeniu kroimy w plastry.

11.              Danie gotowe.

12.              Smacznego