Makaron Cruelli

 

Makaron Cruelli

Spaghetti na które każdy się skusi, każdemu zasmakuje. To nie prawda, że od makaronu się tyje. Patrząc na Włochów, którzy jedzą makaron a przecież wyglądają cudownie.

5 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       ½ kg fileta z indyka

·       2 łyżki oliwy z oliwek

·       3 ząbki czosnku

·       1 opakowanie makaronu spaghetti

·       700 g passaty

·       2 łyżki ketchupu pikantnego

·       Sól

·       2 łyżeczki oregano

·       ½ łyżeczki tabasco

·       10 dag płatków sera parmezan

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myjemy, osuszamy, dzielimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mielenia mięsa.

2.   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

3.   Czosnek obieramy, drobno kroimy i smażymy na rozgrzanej oliwie. Do czosnku wsypujemy oregano.

4.   Następnie dodajemy mięso, solimy i wlewamy tabasco. Mieszając mięso smażymy 10 minut.

5.   Po tym czasie wlewamy passatę, ketchup oraz jedną łyżkę wazową wody z makaronu.

6.   Na koniec sos mięsny łączymy z makaronem, wierzch posypujemy płatkami sera parmezan.

7.   Gotowe.

8.   Smacznego.