Mielone w sosie słodko kwaśnym

 

Mielone w sosie słodko kwaśnym

Rewelacyjny zamiennik tradycyjnych kotletów mielonych. Ich oryginalny smak i wygląd, skusi dosłownie każdego, zarówno dorosłych, jak i najmłodszych domowników. Szybkie danie i bardzo proste, sos można przygotować samemu lub użyć kupnego.

 9 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki na kotlety:

·       ½ kg mięsa mielonego wieprzowego

·       1 cebula

·       1 całe jajko

·       1 łyżka przyprawy gyros

·       Sól

·       2 łyżki bułki tartej

·       2 łyżki śmietany

·        Bułka tarta do panierki

·       Olej do smażenia

Składniki pozostałe:

·       ½ opakowania makaronu świderki

·       500 g sosu słodko kwaśnego

Sposób przygotowania:

1.   Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebule, wbijamy jajko, wsypujemy przyprawę Gyros, sól oraz bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. Robimy okrągłe kotlety, panieruje w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.

2.   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu przekładamy do naczynia. Polewamy rozgrzanym sosem słodko kwaśnym i utykamy usączone kotlety mielone.

3.   Gotowe.

4.   Smacznego.