Zapiekanka z warzywami

 

Zapiekanka z warzywami

Kilka chwil i pyszne danie ląduje na Twoim stole. Proponuje dziś na obiad pyszną zapiekankę, której smak rozpływa się w ustach, a zapach unosi się po całym domu. Nawet dzieci, które tak naprawdę są grymaśne, zjedzą te danie z przyjemnością.

8 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 podwójny filet kurczaka

·       1 opakowanie mrożonej brukselki

·       1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej

·       1 opakowanie mrożonej mini marchewek

·       3 łyżki ketchupu

·       3 łyżki majonezu

·       10 dag parmezanu

·       Olej do smażenia

·       2 łyżki przyprawy Gyros

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę. Doprawiam przyprawą Gyros, nie solę, bo przyprawa jest słona. Mięso smażę na rozgrzanym oleju.

2.   Warzywa gotuję w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odlewam i przekładam do naczynia, pośrodku warzyw układam mięso.

3.   Majonez mieszam z ketchupem i polewam zapiekankę.

4.   Wierzch posypuję serem parmezanem.

5.   Zapiekam w rozgrzanym piekarniku w 180°C do chwili rozpuszczenia się sera.

6.   Gotowe.

7.   Smacznego.