wtorek, lipca 05, 2022

Roladki z papryką

 

Roladki z papryką

Roladki z obłędnym nadzieniem. Pyszne nadziewane roladki, które zniknęły ze stołu w mgnieniu oka. Wystarczy kilka prostych składników, spróbuj i przekonaj się sam.


9 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 podwójny filet kurczaka

·       2 ząbki czosnku

·       1 papryka czerwona

·       1 pęczek szczypiorku

·       50 g parmezan- wiórki

·       2 łyżki majonezu

·       Bułka tarta do panierki

·       2 jajka

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Pieprz

Sposób przygotowania:

1.   Mięso myję, osuszam, kroję w plastry, delikatnie rozbijam, Mięso doprawiam pieprzem oraz solą.



2.   Czosnek obieram, przeciskam przez praskę. Paprykę myję, usuwam nasiona, kroję w drobną kostkę. Szczypiorek drobno siekam. Warzywa przekładam do naczynia, dodaję ser parmezan oraz majonez. Wszystko dokładnie mieszam.




3.   Tak przygotowany farsz nakładam na każdy kawałek mięsa i zwijam w roladki.



4.   Roladki panieruję w bułce tartej w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej.







5.   Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

6.   Gotowe.

7.   Smacznego.






Zapraszam też na inne moje przepisy:

1 komentarz: