czwartek, listopada 02, 2017

Zupa Biała



Zupa Biała 

Składniki:
·         Wywar rosołowy
·         Kwas z kapusty
·         Majeranek
·         1 mała Śmietana 18%
·         2 łyżeczki mąki pszennej


 Sposób wykonania:
Spos
1.       Najpierw gotujemy, robimy wywar rosołowy, najlepiej wykorzystać rosół jak nam zostanie z poprzedniego dnia.
2.       Wlewamy kwas z kapusty i chwilę gotujemy.
3.       Doprawiamy majerankiem i solą( ja dodałam dużo Vegety do wywaru rosołowego więc soli już nie używałam)
4.       Robimy zaprawkę, mieszamy mąkę ze śmietaną tak żeby nie powstały grudki.
5.       Do zaprawki wlewamy trochę zupy, mieszamy i łączymy z zupą.
6.       Chwilę gotujemy.
7.       Zupka gotowa, Smacznego ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz