Berlinki Ala pizza

Berlinki Ala pizza

Ciasto francuskie wykorzystujemy jako fajne, dekoracyjne przystawki, przekąski.

Praktycznie wszystko można zawinąć.

 

Składniki:

·       8 berlinek

·       1 opakowanie ciasta francuskiego

·       3 łyżki ketchupu pikantnego

·       15 dag pieczarek

·       3 paseczki papryki konserwowej

·       Cebula

·       Pieprz

·       Sól

·       Olej do smażenia

·       1 białko z jajka

Sposób przygotowania:

1.    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

2.    Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i przyprawiamy pieprzem oraz solą.

3.    Paprykę kroimy w paseczki i dodajemy do grzybów, chwilę prużymy i studzimy farsz.

4.    Ciasto francuskie rozkładamy.

5.    Na środku układamy berlinki

6.    Berlinki smarujemy ketchupem.

7.    Wykładamy farsz.

8.    Boki ciasta kroimy w paseczki i zawijamy roladę paskami na ukos.

9.    Roladę smarujemy białkiem.

10.                     Zapiekamy 15 minut w 180˚C.

11.                     Danie gotowe.

12.                     Smacznego.