Polędwiczki z kurczaka z ryżem, fasolką i pieczarkami.

Polędwiczki z kurczaka z ryżem, fasolką i pieczarkami.

Jednogarnkowe danie obiadowe, proste w wykonaniu a zarazem smaczne.

Składniki:

·       1 opakowanie fasolki mrożonej

·       2 torebki ryżu

·       1 filet z kurczaka

·       15 dag pieczarek

·       Cebula

·       Przyprawa do kurczaka

·       Sól

·       Pieprz

·       Olej do prużenia

·       3 papryki ( żółta, czerwona, zielona)

Sposób przygotowania:

1.  Ryż gotujemy w osolonej wodzie.

2.  Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.  Doprawiamy przyprawą oraz solą.

4.  Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie.

5.  Pieczarki kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

6.  Cebulę obieramy, kroimy drobno i dodajemy do grzybów.

7.  Doprawiamy pieprzem oraz solą.

8.  Papryki kroimy w paseczki.

9.  Dodajemy do pieczarek, 10 minut prużymy.

10.     Łączymy z mięsem.

11.     Następnie dodajemy ugotowaną fasolkę.

12.     Ugotowany ryż.

13.     Doprawiamy papryką.

14.     Danie gotowe.

15.     Smacznego.