Świąteczne udka

W okresie zimowym jak również świątecznym, wykorzystujemy kapustę. Kapusta kiszona zawiera dużo witamin co zwiększa naszą odporność. Proponuje pyszny farsz do nadziewania delikatnego mięsa z kurczaka.

Składniki:

·       8 szt. udek z kurczak

·       1 opak. Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami

·        1 szt. Cebuli

·       20 dag pieczarek

·       20 dag kapusty kiszonej

·       Pieprz

·       Sól

·       Olej do smażenia

·      1 szt.  Papryki czerwona

·       1 łyżka sosu sojowego

Sposób przygotowania:

1.  Z udek wyjmujemy kości i doprawiamy solą oraz pomysłem na soczystego kurczaka, pozostawiamy na 20 minut.

2.  W tym czasie obieramy cebulę drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.

3.  Do cebuli dodajemy drobno pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą.

4.  Następnie łączymy z pokrojoną w paseczki papryką.

5.  Wlewamy sos sojowy oraz dodajemy kapustę, prużymy 10 minut.

6.  Tak przygotowanym farszem nadziewamy udka.

7.  Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C.

8.  Danie gotowe.

9.  Smacznego.

Zapraszam na inne moje przepisy:

Roladki-z-watróbka-w-sosie-śliwkowym.

Kotlety-z-łososia.

Udka-pieczone-z-kurkami.

Gołąbkowe-naleśniki.

Naleśniki-Gyros.

Ciasto-Rafaello.

Ciasto-śliwkowe.

Orzeszki-francuskie

Schab-Hakuna-Matata.

Drożdżówki-z-jabłkami.

Pieczony-chlebek-ziołowy.

Kotlety-Hakuna-Matata.

rolada-serowa-z-młodą-kapustką

Francuskie-roladki.

Kotlety-drobiowe-z-serem.

Kotlety-z-masłem-ziołowo-czosnkowym.

Zestaw-obiadowy-jak-u-chińczyka

Roladki-mielone-w-kapuście.

Roladki-z-papryką

Francuskie-roladki.

Roladki-z-jajkiem-i-ogórkiem.

Roladki-z-pieczoną-papryką

Rycerskie-roladki.

Szaszłyki-z-roladek.

Krecone-drożdżówki.

Drożdżówki-z-jabłkiem.

Drożdżówki-z-serem

Drożdżówki-z-powidłami.

  

Roladki-z-wątróbką-w-sosie-śliwkowym

Wigilijny-makowiec

Kajzerki-paszteciki.

Roladki-z-pieczarkami-i-mozzarellą

Placek-do-barszczu.

Ciasto-z-wiśniami-i-oreo.

Schab-w-sosie-miodowym-z-kurkami.

Jabłecznik-Babuni.

Sałatka-imprezowa-z-łososiem.

Ciasto-biała-laguna-z-orzeszkami.

Mielone-z-warzywami-w-aromatycznym-sosie

Ciasto-Misiałek.

Kaczka-z-ananasem-w-curry.

Karnawałowe-gwiazdki.

Ciasto-z-serków-Danio

Wafelki-Tabalugi

Mini-marchewki-w-miodzie.

Kotlety-ziołowe-w-sosie.

Ciasto-wafelkowo-orzechowe.

Kuskus-z-kalafiora.

Golonka-z-warzywami-chińskimi.

Drożdżowe-rogaliki.

Sałatka-z-pieczonych-buraków.

Imprezowe-skrzydełka.

Kuleczki-krówkowe.

Cebulowe-roladki.

sałatka-królewska-z-nuggetsami.

Chruściki-francuskie-z-makiem

Sałatka-warzyw-konserwowych.

                                                               Poledwiczki-Pawie-Oczka.

Sałatka-z-wędzonym-łososiem.

Pączki.

Żeberka-w-sosie.

Sałatka-Grypsera.

Klopsiki-Pankracego.

Ciasto-rafaello.

Koszyczkowy-Gyros.

Bankietowa-sałatka.

Roladki-z-kapustą-kiszoną-i-sliwką.

Karnawałowa-sałatka.

Świąteczny-piernik.