Naleśniki z mascarpone i serkiem homogenizowanym

Naleśniki z mascarpone i serkiem homogenizowanym

Pyszne naleśniki z serowym nadzieniem, szybko się robi i szybko znika.

Dowolny ulubiony owoc.

Składniki na ciasto  naleśnikowe:

·       1 szk. maki pszennej

·       1/2 szk. mleka

·       1/3 szk. wody gazowanej

·       Jajko

·       Sól

Składniki na farsz:

·       1 serek mascarpone

·       1 serek homogenizowany

Dodatkowo:

·       Owoc dowolny do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą, dokładnie mieszając, tak żeby nie powstały grudki.

1.    Następnie smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju lub na naleśnikarce.

2.    Serek mascarpone mieszamy z serkiem homogenizowanym.

3.    Gotowy farsz nakładamy na każdy naleśnik.

4.    Składamy w prostokąty.

5.    Układamy w naczyniu .

6.    Dekorujemy pozostałą masą serową i owocami.

7.    Naleśniki gotowe.

8.    Smacznego.