Kulinarna Chwila: Roladki Meandry Kulinarna Chwila: Roladki Meandry

czwartek, marca 26, 2020

Roladki Meandry


Roladki Meandry

Kolorowe roladki z nadzieniem warzywnym


Składniki:
·       ½ kg schabu
·       Mały brokuł
·       5 dag sera żółtego
·       ½ papryki czerwonej
·       ½ puszki groszku
·       Bułka tarta do panierki
·       Jajko
·       Olej do smażenia
·       Sól
·       Pieprz
Sposób przygotowania:
1.  Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.


2.  Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu drobno kroimy i przekładamy do naczynia.


3.  Dodajemy pokrojona drobno paprykę oraz starty na tarce o dużych oczach ser.


4.  Następnie odlewamy z zalewy groszek i łączymy z warzywami, mieszamy wszystkie składniki razem.

5.  Gotowy farsz nakładamy na środek każdego kawałka mięsa i zwijamy robią roladki.


6.  Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.


7.  Smażymy na rozgrzanym oleju.

8.  Roladki gotowe.




9.  Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz