Kulinarna Chwila: Kotlety drobiowe z bobem Kulinarna Chwila: Kotlety drobiowe z bobem

poniedziałek, lipca 20, 2020

Kotlety drobiowe z bobem


Kotlety drobiowe z bobem
Delikatne kotlety z kurczaka nadziewane bobem oraz mozzarellą.


Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       Jajko
·       Sól
·       Papryka ostra
·       Bułka tarta do panierki + 2 łyżki
·       10 dag bobu
·       Kulka sera mozzarella
·       Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy bardzo drobno, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką i dodajemy 2 łyżki bułki tartej. Dokładnie mieszamy.




2.   Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu obieramy.
3.   Robimy z mięsa okrągłe kotlety w środek wkładamy po kawałku sera oraz trochę bobu.




4.   Panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju.


5.   Kotlety gotowe.



6.   Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz