Spaghetti z kurczakiem sosie serowym

 

Spaghetti z kurczakiem sosie serowym

Szybki smaczny obiad lub kolacja.     

 

Czas przygotowania 30 minut

6 porcji

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       2 całe jajka

·       Bułka tarta do panierki

·       Olej do smażenia

·       1 cebula

·       2 pomidory

·       1 papryka czerwona

·       330 ml śmietany 30 %

·       1 łyżka maki pszennej

·       15 dag sera żółtego

·       1 opakowanie makaronu spaghetti

·       Sól

·       Szczypta chili

·       Szczyptę czosnku

·       1 łyżka przyprawy do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy na małe cienkie kawałki, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą. Panierujemy w roztrzepanym jajku, bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

2.   Cebulę obieramy drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju na dużej patelni typu WOK.

3.   Do cebuli dodajemy, czosnek, pokrojone drobno pomidory oraz paprykę. Podlewamy ½ szklanki wody i gotujemy do chwili, kiedy rozgotują się nam pomidory.

4.   Śmietanę rozrabiamy z mąką i hartują wlewamy do sosu warzywnego.

5.   Dodajemy ser starty na tarce o dużych oczach,mieszając doprawiamy chili oraz solą.

6.   Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odlewamy i łączymy z sosem. Dokładnie chwilę gotują mieszamy.

7.   Na makaronie układamy kawałki kurczaka.

8.   Danie gotowe.

9.   Smacznego.