Kulinarna Chwila: Sałatka Lukrecja Kulinarna Chwila: Sałatka Lukrecja

wtorek, marca 15, 2022

Sałatka Lukrecja

 

Sałatka Lukrecja

Jeśli szukasz nowych smaków sałatki, dobrze trafiłeś, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Poznaj sałatkę, która dzięki śmiałej kombinacji smaków, zaskoczy wszystkich. Smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na każdą okazję. Ten smak zaskoczy każdego, koniecznie wypróbuj.


7 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       1 cebula

·       1 papryka czerwona

·       1 papryka żółta

·       1 ogórek świeży

·       2 pomidory

·       100 g Rukoli

·       1 opakowanie kuleczek mozzarelli

·       190 jogurtu naturalnego

·       Olej do smażenia

·       1 łyżeczka ziół prowansalskich

·       1 łyżka przyprawy gyros

·       1 łyżka oliwy z oliwek

·       ½ łyżeczka czosnku

·       Sól

Sposób przygotowania:

1.   Mięso z kurczaka, myję, osuszam, kroję w kostkę. Doprawiam przyprawą Gyros oraz solą i smażę na rozgrzanym oleju.




2.   Cebulę obieram, drobno kroję, ogórka obieram, kroję w kostkę, Papryki oczyszczam z nasion, kroję w drobne paseczki, Pomidora kroję w kostkę. Warzywa przekładam do miski, dodaję usmażone, ostudzone mięso z kurczaka. Doprawiam ziołami, solą, wlewam oliwę i dokładnie mieszam.







3.   Rukolę myję, osuszam, przekładam do warzyw, wlewam jogurt, wsypuję czosnek i ponownie dokładnie mieszam.


4.   Następnie przekładam do naczynia i na wierzchu sałatki układam kuleczki mozzarelli.

5.   Gotowe.

6.   Smacznego.





 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz