Filet z marchewkową pierzynką

Czasami brak nam czasu na zrobienie obiadu, dlatego przedstawiam Wam propozycję na wykonanie obiadu w 30 minut. Szybko i smakowicie. Może wydawać się Wam że takie połączenie może spowodować że potrawa będzie sucha ale muszę wyprowadzić z błędu i zachęcam do zrobienia.

Składniki

• 2 filety z kurczaka
• Sól
• Pieprz
• 5 szt. marchwi
• 4 łyżki majonezu pomorskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z marchewkową pierzynką

• 1. 1. Fileta obieramy z błonek, kroimy mniejsze kawałki a następnie lekko rozbijamy.
  2. Pierś solimy oraz pieprzymy po czym układamy na blaszce wyłożonej papierem.
  3. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i mieszamy z majonezem.
  4. Wykładamy na mięso i zapiekamy w piekarniku 180 stopni przez 30 minut