Zapiekanka z warzywami na patelnie.

Zapiekanka z warzywami na patelnie.

 W okresie zimowym brakuje nam warzyw, na pewno nie są tak dobre jak latem ale trzeba jakoś urozmaicić swoje dania.

 

Składniki:

·         1 opak. Mrożonych warzyw na patelnię

·         2 filety z kurczaka

·         ½ opakowania makaronu świderki

·         20 dag. Sera żółtego

·         Curry sól

·         Chili

·         Śmietana 18 %

·         1 żółtka

Sposób przygotowania:

1.       Fileta kroimy  kostkę obsmażamy na patelni z przyprawami- sól, curry.

2.       Mieszankę prużymy na patelni z dodatkiem soli i chili.

3.       Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.

4.       Do naczynia żaroodpornego wykładamy makaron, kurczak, warzywa.

5.       Śmietanę połączyć z żółtkiem i polać nią zapiekankę.

6.       Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy warzywa.

7.       Zapiekamy 25 minut w 180 ˚ C.