czwartek, listopada 16, 2017

Babka majonezowa



Babka majonezowa




 Oto to cudo robiła moja kochana przyjaciółka, bardzo polecam.



Składniki:
  • 4 jajka
  • 1 szk. cukru
  • ½  szk. mąki pszennej
  • ½  szk. mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek majonezu
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia
  • Olejek śmietankowy
  • 5 łyżeczek kakao 
Wykonanie:
1.      Białka oddzielamy  od żółtek i ubijamy z cukrem mikserem na sztywną piane.
2.      Następnie stopniowo  dodajemy żółtka, majonez. Olejek.
3.      Mąki zmieszać z proszkiem i po troszku dodawać do piany nadal miksując.
4.      Ciasto podzielić na dwie części, do jednej  dodać kakao i wymieszać dokładnie.
5.      Jasną część ciasta wylać do formy a ciemną wlać do środka masy jasnej.
6.      Piec w 170°C przez 45 minut.
7.      Na koniec polać lukrem.

1 komentarz: