środa, grudnia 19, 2018

Frykasy z kurczaka w sosie jogurtowym z papryką.


Frykasy z kurczaka w sosie jogurtowym z papryką.


Szybkie danie obiadowe niskokaloryczne.
 
Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       1 jogurt  naturalny duży
·       Kurkuma
·       Curry
·       Szczypta czosnku
·       Mała papryczka chilli
·       2 papryki ( czerwona, żółta)
·       Ogórek świeży
·       Sól
·       Kilka małych pomidorków do dekoracji
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy na większe kawałki, doprawiamy solą.

2.   Do naczynia wlewamy jogurt.


3.   Doprawiamy przyprawami curry, kurkumą oraz czosnkiem.






4.   Papryki obieramy  z nasion i drobno kroimy.






5.   Dodajemy do jogurtu.

6.   Ogórka obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do jogurtu.


7.   Dokładnie mieszamy i zatapiamy  w marynacie mięso, odstawiamy na co najmniej 2 godziny.


8.   Układamy w naczyniu żaroodpornym, tak żeby mięso było przykryte sosem.

9.   Zapiekamy 30 minut pod przykryciem i 15 minut bez przykrycia.

10.                    Dekorujemy pomidorkami.

11.                    Danie gotowe.





12.                    Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz