Kulinarna Chwila: Gulasz w bogatej wersji Kulinarna Chwila: Gulasz w bogatej wersji

środa, stycznia 09, 2019

Gulasz w bogatej wersji


Gulasz w bogatej wersji

Najlepszy i najłatwiejszy przepis to tradycyjny gulasz, podawany z ziemniakami, każdy lubi ale czasami coś trzeba zmienić, polecam gulasz na bogato.
 
Składniki:
·       1 szynka wieprzowa
·       3 kolorowe papryki
·       Olej do smażenia
·       Ogórek świeży
·       3 pomidory
·       Sól
·       chili
·       3 ogórki kiszone
·       3 paseczki papryki konserwowej
·       Imbir
·       Koncentrat pomidorowy
·       2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy w paski, doprawiamy solą oraz prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Papryki kroimy w paski.



3.   Ogórka obieramy , kroimy w słupki.



4.   Pomidory również kroimy w słupki.



5.   Tą samą czynność wykonujemy z ogórkami kiszonymi.



6.   Ponownie z papryką konserwową.



7.   Warzywa przekładamy na patelnie, podlewamy olejem i prużymy.

8.   Warzywa łączymy z mięsem.

9.   Doprawiamy imbirem, solą oraz chili.


10.                    Wlewamy koncentrat.

11.                    Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie i hartując zaprawiamy .



12.                    Danie gotowe.




13.                    Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz