Błyskawiczna zapiekanka z sosem
Duńskim
Pyszny sos duński w połączeniu z
kurczakiem oraz warzywami. Sos można zrobić samemu, danie będzie wtedy jeszcze
lepsze.
Składniki:
·
½ fileta z kurczaka
·
Przyprawa Gyros
·
Sól
·
pieprz
·
Olej do smażenia
·
Cebula
·
20 dag pieczarek
·
Papryka czerwona
·
4 ogórki konserwowe
·
Kukurydza
·
Makaron Tortellini
·
Sos duński
·
20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1.
Mięso kroimy w kostkę, następnie prużymy na
rozgrzanym oleju.
2.
Doprawiamy solą oraz przyprawą.
3.
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu,
po ugotowaniu przekładamy do naczynia.
4.
Cebulę obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym
oleju.
5.
Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
6.
Doprawiamy pieprzem oraz solą.
7. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę i ogórki
oraz kukurydzę.
8.
Na makaron wykładamy mięso.
9.
Na mięsie układamy warzywa.
10.
Polewamy sosem.
11.
Ser ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy
wierzch zapiekanki.
12.
Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera.
13.
Danie gotowe.
14.
Smacznego.
Mam pytanie odnośnie sosu duńskiego co to jest kupuje się gotowy, jeżeli się robi to proszę podać jak. Dziękuję
OdpowiedzUsuńSos można kupić gotowy.
OdpowiedzUsuńSkładniki : mały jogurt naturalny,małą cebulka,1 1/2 łyżki curry, 3 małe korniszony,trochę koperku,2 łyżki majonezu, sól,pieprz