Danie Generała

Danie Generała

Połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z fasolą również może nas pod względem smakowym mile zaskoczyć

Składniki:

·       1 filet z kurczaka

·       Cebula

·       Papryka czerwona

·       Opakowanie fasoli Jaś

·       200 ml przecieru pomidorowego

·       2 łyżki mąki pszennej

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.  Fasolę moczymy w wodzie, najlepiej na całą noc, następnie gotujemy w osolonej wodzie

2.  Mięso kroimy w plastry, każdy plaster na połowę

3.  Doprawiamy przyprawą oraz solą i smażymy na rozgrzanym oleju

4.  Na drugiej patelni typu wok prużymy na rozgrzanym oleju obraną i drobno pokrojoną cebulę

5.  Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki

6.  Następnie dodajemy fasolę, podlewamy wodą, wlewamy przecier 

pomidorowy i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody

7.  Na koniec łączymy z mięsem, chwilkę gotujemy

8.  Danie gotowe

9.  Smacznego