środa, czerwca 03, 2020

Roladki z młodą kapustką


Roladki z młodą kapustką

Skorzystajmy z pory sezonowej na warzywa, młoda kapustka jest najlepsza, dlatego wykorzystałam ją jako farsz do roladek ze schabu


Składniki:
·       1 kg schabu
·       Sól
·       Pieprz
·       Olej do smażenia
·       Cebula
·       1/3 główki kapusty młodej
·       1 papryka czerwona
·       1 serek hochland
·       Bułka tarta do panierki
·       2 jajka
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz sola

2.   Cebule obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju

3.   Do cebuli dodajemy pokrojoną drobno kapustę oraz pokrojoną w paseczki paprykę, doprawiamy pieprzem oraz solą

4.   Pod koniec prużenia dodajemy serek topiony, mieszamy do chwili roztopienia się sera

5.   Gotowy farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa

6.   Zawijamy brzegi mięsa a później zawijamy roladki, 
panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku a następnie w bułce tartej




7.   Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron

8.   Roladki gotowe




9.   Smacznego

14 komentarzy:

  1. Ale by się zjadło coś takiego, aż ślinka cieknie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Smakowałoby doskonale, gdyby teraz coś tak pysznego wpadło mi w ręce, że aż ślinka by mi ciekła.

    OdpowiedzUsuń

  3. Wygląda tak apetycznie, że wystarczy na niego spojrzeć, aby poczuć, jak ślinka cieknie. To jedzenie wydaje się być niezwykle kuszące i smakowite, gotowe do zjedzenia w każdej chwili.

    OdpowiedzUsuń
  4. Roladki wyglądają przepysznie! Ich apetyczny wygląd z pewnością robi wrażenie i wywołuje ochotę na pyszny posiłek.

    OdpowiedzUsuń
  5. Te roladki wyglądają przepysznie, ich kuszący wygląd obiecuje niezapomniany smakowy festiwal. Już sam widok ich apetycznego wyglądu rozbudza zmysły i wywołuje ochotę na pierwszy kęs.

    OdpowiedzUsuń

  6. Roladki prezentują się obłędnie, zachęcając do skosztowania swojego aromatycznego wnętrza. Ich apetyczny wygląd może pobudzić zmysły i rozbudzić apetyt na smakowite danie. To doskonała propozycja na ucztę dla podniebienia i zadowolenie z przyjemności jedzenia.

    OdpowiedzUsuń
  7. Kurde, aż by się zjadło takie roladki. Chyba muszę przetestować przepis :D Na pewno zapiszę go sobie i spróbuję zrobić

    OdpowiedzUsuń