Kulinarna Chwila: Fileciki ze szparagami i jajkiem Kulinarna Chwila: Fileciki ze szparagami i jajkiem

czwartek, lipca 16, 2020

Fileciki ze szparagami i jajkiem


Fileciki ze szparagami i jajkiem

Delikatne mięso z kurczaka ze szparagami w sosie serowym.



3 porcje
35 minut czas przygotowania
Składniki:
·       ½ fileta z kurczaka
·       2 jajka ugotowane na twardo
·       ½ pęczka szparag
·       5 pomidorków koktajlowych
·       Opakowanie sos cztery sery
·       ½ szk. śmietany 18 %
·       ½ szk. wody
·       Sól
·       ½ łyżki curry
·       Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1.   Mięso kroimy na mniejsze podłużne paski, doprawiamy przyprawą curry oraz solą i prużymy na rozgrzanym oleju.

2.   Szaragi myjemy, obcinamy twarde końcówki, gotujemy w osolonej wodzie 10 minut, następnie na patelnie wlewamy olej, rozgrzewamy i przekładamy szparagi, prużymy.




3.   Sos cztery sery rozrabiamy ze śmietaną oraz wodą i wlewamy do szparag, chwilkę gotujemy.

4.   Sos wlewamy na dno dowolnego naczynia.

5.   Na sosie układamy mięso, na około przekrojone na pół pomidorki i obrane ze skorupek, pokrojone na cząstki jajka.

6.   Potrawa gotowa.




7.   Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz