Placuszki z kurczaka z musztardą

 

Placuszki z kurczaka z musztardą

Szybki sposób na smaczne kotlety z kurczaka, wszystko razem mieszamy, smażymy i gotowe.

Składniki:

·       1 podwójny filet z kurczaka

·       2 całe jajka

·       2 łyżki majonezu

·       1 łyżka musztardy

·       1 łyżka sosu sojowego ciemnego

·       1 łyżka mąki pszennej

·       2 łyżki mąki ziemniaczanej

·       Sól

·       Papryka ostra

·       Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski, wbijamy jajka, dodajemy majonez, musztardę, sos sojowy, wsypujemy mąki, sól , paprykę ostrą i dokładnie mieszamy.

2.   Nakładamy łyżką i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

3.   Placuszki gotowe.

4.   Smacznego.