Muffinki czekoladowe z dżemem z porzeczki
Coś słodkiego do kawki, małe babeczki na bazie czekolady z nutką dżemu
porzeczkowego.
24 porcji
40 minut czas przygotowania
Składniki:
· 10 łyżek mąki pszennej typ 650
· 200 g czekolady mlecznej
· 250 g masła
· 410 g dżemu z czarnej porzeczki
· 4 całe jajka
· Niepełna szklanka cukru
· 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1.
Masło rozpuszczamy, zdejmujemy z kuchenki i dodajemy czekoladę, cukier
oraz dżem i mieszamy dwie minutki.
2.
Mąkę wsypujemy do miski, wbijamy jajka i wlewamy masę czekoladową,
dokładnie mieszamy łyżką lub mikserem.
3.
Masę wykładamy do foremek na muffinki i pieczemy 30 minut w 180°C.
4.
Gotowe.
5.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz