poniedziałek, maja 27, 2024

Szyneczki imprezowe w galarecie

 


Ta improwizacja sałatki ze szynką w galarecie będzie doskonałym dodatkiem do każdej imprezy. Gotowa do podania, gdy tylko goście zasiądą do stołu!

To proste danie, ale zawsze imponuje gościom swoim smakiem i wyglądem. Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak plasterki papryki czy kiszonej cebuli, aby dodać jeszcze więcej smaków i kolorów. Smacznego!

Imprezowe szyneczki w galarecie z papryką, ogórkiem i marchewką to pyszny i klasyczny przysmak, który doskonale nadaje się na imprezy i spotkania ze znajomymi. Oto przepis na to danie:


5 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki:

12 plastrów gotowanej szynki

2 szt. Ogórków konserwowych

1 szt. Papryki czerwonej

1 szt. Dużej marchwi

500 g bulionu drobiowego

1 łyżka żelatyny

1 łyżka octu jabłkowego

100 g serka śmietankowego

2 całe ugotowane na twardo jajka

1 lóżka majonezu

1 łyżka chrzanu

Sól

Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Obierz marchewkę, zalej wodą i gotuj przez 20 minut. Po ugotowaniu pokrój w plasterki i ułóż na dnie półmiska.

2. Pokrój ogórki konserwowe w plasterki, a paprykę w drobne paseczki. Ułóż je na marchewce, zachowując nieco papryki do dekoracji.



3. Wlej bulion do garnka, dodaj ocet jabłkowy, żelatynę i gotuj przez 10 minut.

4. Przełóż serek do osobnego naczynia, dodaj majonez, chrzan oraz starte, obrane jajka. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.



5. Rozłóż plasterki szynki i posmaruj je masą serowo-chrzanową.




6. Zwiń szynkę w ruloniki i ułóż na warzywach.



7. Zalej wszystko przygotowanym bulionem rosołowym, udekoruj pozostałą papryką oraz posiekaną natką pietruszki.



8. Wstaw szyneczki w galaretce do lodówki na około 3 godziny, aby galaretka się stężała.

9. Podawaj schłodzone. Smacznego!

To powinno być wszystko, co potrzebne do przygotowania tego smacznego dania. Daj znać, jeśli potrzebujesz dalszej pomocy!


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:





















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz