Kulinarna Chwila: Ciasto Wafelkowe Danio Kulinarna Chwila: Ciasto Wafelkowe Danio

poniedziałek, maja 03, 2021

Ciasto Wafelkowe Danio

 

 Ciasto Wafelkowe Danio



Ciasto bez pieczenia, może wydaje się trudne do zrobienia a sposób jest bardzo łatwy i szybki. Spód ciasta jest przygotowany z wafelków jak również kuleczki a masa na bazie serków Danio.


Forma 24 cm x 24 cm

20 porcji

30 minut czas przygotowania

Składnik:

·       4 serki Danio

·       2 galaretki cytrynowe

·       660 ml śmietany 30 %

·       520 mleka zagęszczonego

·       500 g wafelków kakaowych

·       80 g czekolady mlecznej

·       100 g orzechów laskowych

Sposób przygotowania:

1.     Wafelki łamiemy na mniejsze kawałki i blendujemy. Wlewamy połowę mleka zagęszczonego i dokładnie mieszamy.






2.     Połowę masy z ciastek wykładamy na dno formy.


3.     Z drugiej połowy robimy malutkie kuleczki, zanurzamy w pozostałym mleku a następnie obtaczamy bardzo drobno pokruszonych orzechach. Kuleczki odstawiamy na bok.






4.     Serki miksujemy razem ze śmietaną, galaretki rozpuszczamy w jednej szklance gorącej, studzimy i łączymy z masą z serków, chwilę miksujemy. Masę wykładamy na ciastka.






5.     Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczach i posypujemy wierzch ciasta.



6.     Ciasto dekorujemy wcześnie przygotowanymi kuleczkami.



7.     Chłodzimy dwie godziny, gotowe.







8.     Smacznego.

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz