Kulinarna Chwila: Filety pod pierzynką Kulinarna Chwila: Filety pod pierzynką

środa, stycznia 10, 2024

Filety pod pierzynką

Najprostszym daniem do zrobienia jest filet pod pierzynką. Pierzynkę można przygotować dowolnie, praktycznie dajemy to co najbardziej nam pasuje.

Moją propozycja jest wykorzystanie papryki z połączeniem serka oraz sera, smak jest niesamowity a kotlety szybko giną z talerza.


30 minut czas przygotowania

7 porcji

Składniki:

1 podwójny filet kurczaka

2 papryki czerwone

1 cebula

100 g sera żółtego

120 g serka śmietankowego

Sól

Pieprz

Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam solą oraz przyprawą do kurczaka. Mięso układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.



2. Paprykę oczyszczam z nasion, kroję na mniejsze kawałki. Cebulę obieram, kroję na cztery części. Ser kroję na mniejsze kawałki. Paprykę, cebulę, ser przekładam do naczynia blendującego i blenduję.

3. Następnie łączę z serkiem śmietankowym.

4. Farsz rozkładam na każdym kawałku mięsa.



5. Kotlety piekę w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.

6. Kotlety gotowe, podaję z sałatką sałatka-z-pomidorów. i frytkami frytki-z-marchewki-i-ziemniaków lub pieczonymi ziemniakami .ziemniaki-pieczone-w-frytkownicy-air.

7. Smacznego.


ZAPRASZAM NA INNE MOJE PRZEPISY:


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz