Truskawkowe rozgwiazdki z goframi Polskie Młyny

 

Truskawkowe Rozgwiazdki z goframi Polskie Młyny

Ciasto bez pieczenia z delikatną masą z serków trunkowych, przekładane mięciutkimi, puszystymi, smacznymi goframi z mieszanki do Wypieku Gofry domowe Polskie Młyny.

Forma 24 cm X 24 cm

20 porcji

30 minut czas przygotowania

Składniki na gofry:

·       2 jajka

·       200 ml mleka

·       80 ml oleju

·       1 opakowanie mieszanki do wypieku Gofry domowe Polskie Młyny

Składnik na masę truskawkową:

·       4 serki Tutti Frutti truskawkowe

·       660 ml śmietany 30%

·       2 galaretki truskawkowe

Składnik na masę śmietanową:

·       2 śnieżki na mleko

·       2 galaretki zielone

Składnik dodatkowe:

·       Mleczna czekolada

·       2 łyżki śmietany 30%

Sposób przygotowania:

1.   Żółtka oddzielamy od białek i ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Do naczynia wsypujemy zawartość z opakowania mieszanki do wypieku gofrów, dodajemy żółtka, mleko, olej. Całość miksujemy 5 minut na wysokich obrotach do uzyskania gładkiej masy. Do masy dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto wykładamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy.

2.    Połowę gofrów układamy na tnie tortownicy.

3.   Galaretki czerwone rozpuszczamy w jeden szklance gorącej wody i studzimy. Tą samą czynność powtarzamy z galaretkami zielonymi.

4.   Serki oraz śmietanę ubijamy mikserem, pod koniec wylewamy czerwone galaretki.

5.   Masę wykładamy na gofry i przykrywamy pozostałymi goframi.

6.   Śnieżki ubijamy razem z mlekiem. Następnie dodajemy zielone galaretki. Masę wykładamy na gofry.

7.   Na koniec rozpuszczamy czekoladę razem z dwiema łyżkami śmietany i dowolnie dekorujemy ciasto

8.   Chłodzimy w lodówce dwie godziny.

9.   Ciasto gotowe.

10.                Smacznego.

Zapraszam do zakupu produktów Polskie Młyny- kliknij tu: