Roladki z jajkiem i ogórkiem

 

Roladki z jajkiem i ogórkiem

Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj te pyszne mięsne roladki za smakowitym nadzieniem, a z pewnością zaskoczysz nie tylko domowników, ale też wszystkich gości, roladki są proste w przygotowaniu a ich niebiański smak skusi każdego.

30 minut czas przygotowania

9 porcji

Składniki:

·       1 kg schabu

·       2 ogórki kiszone

·       3 jajka ugotowane na twardo

·       2 jajka całe

·       10 dag sera żółtego

·       Bułka tarta do panierki

·       Olej do smażenia

·       Sól

·       Pieprz

Sposób przygotowania:

1.               Mięso myję, osuszam, kroję plastry i rozbijam. Każdy kawałek mięsa doprawiam pieprzem oraz solą.

2. Ugotowane jajka obieram, Jajka, ogórki, ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Dokładnie mieszam i układam na mięsie.

3. Mięso zwijam ciasno w roladki, panieruje w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajka i ponownie w bułce tartej.

4. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

5.  Roladki gotowe.

6. Smacznego.

Roladki-mielone-w-kapuście.

Roladki-z-papryką

Francuskie-roladki.

Roladki-z-jajkiem-i-ogórkiem.

Roladki-z-pieczoną-papryką

Rycerskie-roladki.

Szaszłyki-z-roladek.