wtorek, października 31, 2017

Kopertki z Indyka



Kopertki z Indyka

cóż może być w środku? proszę sprawdzić ;-)





Składniki:
·         ½ kg piersi z indyka
·         15 dag sera żółtego w plastrach
·         1 opakowanie sera topionego Hochland
·         15 dag szynki w plastrach
·         Sól
·         Bułka tarta do panierki
·         3 jajka
·         Olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1.       Piersi kroimy na plastry, rozbijamy leciutko, solimy.








2.       Na każdy kawałek rozsmarowujemy po trochę serka topionego,

 następnie przykrywamy szynką,

szynkę serem żółtym

i składamy w kopertkę.
3.        Białko oddzielamy od żółtka.
4.       Białko ubijamy mikserem.
5.       Żółtko  na talerzu roztrzepać widelcem.
6.       Trochę bułki wysypać na talerz.
7.       Kopertki moczymy w żółtku, nakładamy białko i posypujemy bułką tartą.
8.       Gotowe kopertki smażymy na patelni na rozgrzanym olej z obydwu stron.
9.       Potrawa Gotowa – Smacznego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz