Kulinarna Chwila: Krupnik na zielono Kulinarna Chwila: Krupnik na zielono

piątek, grudnia 15, 2017

Krupnik na zielono




    Krupnik  na zielono



Bez zupy nie ma obiadu. Ugotowanie pysznej, zdrowej i kolorowej zupy nie jest trudne, dlatego polecam taką wersję.
 


 
Składniki:
·         ½ kg ziemniaków
·         1 szk. Kaszy jęczmiennej
·         1 opak mrożonej brukselki
·         ½ opak. Mrożonej fasolki
·         Vegeta
·         2 marchewki
·         2 pietruszki
·         Koperek suszony
·         Sól
·         Wywar rosołowy lub 2 kostki rosołowe

Sposób przygotowania:
1.       Ziemniaki obrać pokroić, pokroić w kostkę, przełożyć do garnka z wywarem rosołowym i gotujemy.

2.       Doprawić Vegetą.

3.       Wsypujemy kaszę, nadal gotujemy.

4.       Warzywa ( marchew, pietruszkę) ścieramy na tarce o dużych oczkach i przekładamy do zupy.



5.       Gdy ziemniaki są już na wpół dobre dodajemy Brokuły i fasolkę.


6.       Pod koniec gotowania dodajemy koperek i ewentualnie jak brakuje soli, solimy.

7.       Zupa gotowa.



8.       Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz