Kulinarna Chwila: Kotleciki z kalafiorem i marchewką Kulinarna Chwila: Kotleciki z kalafiorem i marchewką

piątek, lutego 16, 2018

Kotleciki z kalafiorem i marchewką



Kotleciki z kalafiorem i marchewką

Urozmaicenie codziennych mięsnych obiadów.
 
Składniki:
·       1 filet z kurczaka
·       ½ małego kalafiora
·       1 marchew
·       2 jajka
·       Trochę bułki tartej
·       Cebula
·       Sól
·       Pieprz
·       Olej do smażenia
Sposób przygotowania:


1.    Mięso drobno kroimy.
2.    Kalafior ścieramy na tarce o dużych oczkach

3.    Marchew obieramy i również ścieramy na tarce o dużych oczkach.

4.    Tak samo postępujemy z cebulą.

5.    Do miseczki wkładamy mięso .

6.    Dodajemy kalafior.


7.    Następnie Cebulę

8.    Starta marchew

9.    Wbijamy dwa jajka.

10.          Przyprawiamy solą oraz pieprzem.

11.          Dodajemy bułkę tartą.

12.          Wyrabiamy i robimy kotleciki.


13.          Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

14.          Kotlety gotowe.



15.          Smacznego.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz