Sernik bez pieczenia z mirabelkami

  Sernik bez pieczenia z mirabelkami

Jest milion pomysłów  na ciasta bez pieczenia ja proponuję sernik z mirabelkami lub jak ktoś woli mogą być inne owoce.

Robi się bardzo szybko i jest pyszne na upale dni.

 

Składniki:

·       1 ½ opakowania okrągłych biszkoptów

·       ½ szk. cukru pudru

·       1 kg sera w wiaderku do serników

·       2 galaretki cytrynowe

·       2 galaretki czerwone

·       350 ml śmietany 36 %

·       Mirabelki lub inny owoc

Sposób przygotowania:

1.    Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 2 szk. gorącej wody, studzimy i wstawiamy do lodówki żeby trochę stężały.

2.    Natomiast czerwone według przepisu na opakowaniu.

3.    W tortownicy układamy biszkopty.

   

4.   Ser miksujemy z cukrem pudrem oraz żółtą galaretką. 

5.    Śmietanę ubijajmy w osobnym naczyniu i dodajemy do masy twarogowej. 

6.    Połowę masy serowej wylewamy na biszkopty. 

7.    Z mirabelek wyjmujemy pestki i układamy na masie serowej.   

 8. Na owoce układamy koleją warstwę biszkoptów. 

9.    Przykrywamy drugą połową masy serowej.  

10.   Układamy mirabelki. 

  11. Wstawiamy na godzinę do lodówki. 

  12.  Po godzinie wylewamy na ciasto czerwoną galaretkę. 

   13.  Ponownie chłodzimy w lodówce. 

    14.  Ciasto gotowe.

   15.  Smacznego.