Szybkie danie -Piersi zapiekane z pesto

Szybkie danie -Piersi zapiekane z pesto

Filet z kurczaka  zapiekany z pesto o smaku bazylii , to dobry pomysł na  szybkie , proste i eleganckie danie. Wykwintny smak  oraz ciekawa wariacja i połączenie smaków. 

 

Składniki:

·       1 Filet z kurczaka

·       2 pomidory

·       1 Słoik Pesto

·       Mozzarella

·       Sól

·       Przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

1.   Mięso kroimy na mniejsze plastry.

2.   Doprawiamy solą oraz przyprawą.

3.   Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy 10 minut w 180°C.

4.   Następnie każdy kawałek mięsa smarujemy pesto.

5.   Układamy cienko pokrojone w plastry pomidory.

6.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy pomidory.

7.   Ponownie zapiekamy 15 minut w 180°C..

8.   Danie gotowe.

9.   Smacznego.